Len Nasion ana kielki EKO
Лен, покълнали семена, БИО
EKO nasiona na kiełki Len 30g е ленено семе за кълнове. Семената са продукт на биологично земеделие. Кълновете са най-животворната храна на света. Като ги консумираме редовно, можем да изпитаме тази жизненост и енергиен поток. Те са били част от здравословната диета за васsands от години. Кълновете съдържат концентрирани количества витамини, минерали, протеини, ензими и много други ценни вещества. Всички съставки се усвояват лесно от организма. Несъмнено кълновете са отличен елемент от здравословното хранене. Активирано чрез покълване, лененото семе ще ви даде безценен заряд от полиненаситени омега 3 и омега 6 мастни киселини, витамини А, Е и С, антиоксиданти и фибри. В домашни условия можем да приготвим ленени кълнове по следния начин: Около 100 г ленено семе се измиват, изсипват се в чист буркан и се заливат. с около 100 мл охладена преварена вода. Бурканът се покрива с марля, която се закрепва с ластик. След 12 часа семената се измиват под течаща вода за премахване образувалата се слуз и внимателно се отцежда . Бурканът се оставя на тъмно, покрива се с марля и се измива и отцежда два пъти на ден. След няколко дни семената покълват. Кълновете се съхраняват в хладилник до 2-3 дни, внимателно отцедени. Най-добре е да се консумират кълновете след лека топлинна обработка.
Ползи от кълнове от ленено семе:
- Ленените кълнове са естествено лечебно и профилактично средство при заболявания на стомашно-чревния тракт. Лечебните свойства се дължат на състава на лененото семе - те съдържат голямо количество масло и слузни вещества и действието им няма аналог.
- Ленените кълнове са ефикасно средство при дисбактериоза, алергии, артрит и артроза, атеросклероза, исхемична болест на сърцето. Той е отлично средство за профилактика на други сърдечно-съдови заболявания, включително мозъчните съдове.
- Продуктът се препоръчва за бременни жени. Ленените кълнове са добра профилактика на хипертония, тромбофлебит и разширени вени. Те подобряват състоянието на кожата, косата и ноктите.
- Ленените кълнове активно повишават защитните функции на организма, дават сила и жизненост, подпомагат работата на всяка клетка. Те са добър източник на антиоксиданти, витамини А, В, С, Е, съдържат всички незаменими аминокиселини, калций, магнезий, желязо, фосфор и калий.
Специфичните характеристики и свойства на основната съставка – ленените кълнове:
Ленът (Linum) е род едногодишни и многогодишни тревисти растения и полухрасти и се отглежда като влакнодайно и маслодайно растение. Лененото семе има кафява или жълта обвивка, лек орехов вкус и съдържа около 40% мазнини (ленено масло). Лененото масло има най-високата концентрация на омега-3 мастни киселини в сравнение с всички други растителни масла. Лененото семе е култивирано във Вавилон още през 3000 г. пр. н. е. и от древността се счита за една от най-полезните растителни храни на планетата. Покълналото ленено семе се препоръчва за общо подобряване на здравето. Съдържа Омега-3 незаменими мастни киселини, лигнани и фибри, които са добра профилактика за сърдечно-съдовата система, предотвратяват развитието на рак и са полезни за белите дробове. Ленените кълнове помагат при алергии, артроза, артрит и дисбактериоза. Този продукт се препоръчва на бременни жени за справяне с токсикозата, нормализира храносмилателния тракт и помага да се отървете от наднорменото тегло.
Състав: ленено семе* 100%
*продукт от биологично земеделие
Препоръки за употреба : В домашни условия кълновете се приготвят по следния начин: Вземете плоска чиния, постелете я с марля или друг водопоглъщащ материал. Върху марлята се поръсват семена на един слой и се заливат с вода, за предпочитане преварена и хладка. Добавете вода, така че марлята винаги да е мокра. Поставете семената на топло и за предпочитане тъмно място. В зависимост от растителния вид кълновете се появяват след 2-4 дни. При едри семена, като грах, соя, нахут и др., или семена с черупки, като тиквени, слънчогледови, кълновете се нарязват преди консумация, а фините семена се използват цели.
Срок на годност и партида: Отбелязва се на опаковката.
Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
Срок на годност и партида: Отбелязва се на опаковката.
производител: Dary Natury, Полша.
