Бърбън ванилия (био), 30гр <tc>Mattisson Healthstyle</tc>

Biologische Bourbon Vanille poeder - 30гр

Био Бурбон ванилия на прах - 30гр

Като най-търсеният сорт ванилия, Бърбън ванилия (Vanilla Planifolia ) отдавна е призната за кралицата на подправките. Той е богат на хранителни вещества, със зашеметяващ сладък, маслен аромат. Бърбън ванилия е термин, използван за обозначаване на ванилия от островите в Индийския океан като Мадагаскар, Коморските острови и Реюнион, Мавриций и Сейшелите. Отличителна черта на този сорт е размерът на шушулките - те са с дължина над 16 см. Смята се за световен златен стандарт за качество с безупречна репутация и голямо търсене на пазара. Под формата на чист натурален прах от шушулки ванилия, бурбонската ванилия е перфектна съставка в редица кулинарни шедьоври и козметични препарати. Ванилията подобрява вкуса на пресни печива, шоколад, какао, кафе, плодове и мляко. Може да се използва дори за солени ястия.

Ванилията повдига настроението, премахва раздразнителността, помага за облекчаване на стреса, дава усещане за топлина и комфорт.

Натуралната бурбонска ванилия няма нищо общо със синтетичната ванилия или ваниловата захар!

Ефекти върху здравето на бурбонската ванилия

• В ароматерапията ванилията се цени заради релаксиращите си свойства, като естествен антидепресантsant;

• Ванилията съдържа компоненти като катехини, които могат да се използват при лечение на херпес;

• Добавянето на ванилия към храната или използването й в ароматерапия е ефективно средство за облекчаване на ревматични състояния и фибромиалгия;

• Стимулира храносмилателните функции. Има леки слабителни и холеретични свойства, подпомага производството на жлъчка;

• Поради наличието на вещества с антибактериални и антисептични свойства, може да се използва при лош дъх;

• Летливи вещества – ароматите на ванилия имат антиоксидантни свойства, които са полезни за организма и предотвратяват преждевременното стареене;

• При локално приложение растението помага при гъбични инфекции. Има антимикробно и противовъзпалително действие. Ванилията се използва при кожни заболявания като невродермит и екзема;

• Екстракти от корените на растението ванилия показват ацетилхолинестеразна инхибиторна активност, която може да лекува болестта на Алцхаймер;

• Ванилията се среща в лекарства за хроничен бронхит и катар.

Народна медицина

Традиционно ванилията се използва заради нейния успокояващ ефект, облекчаване на менструални спазми и намаляване на гаденето по време на бременност. Ароматът на бурбонска ванилия действа като афродизиак и е бил предпочитано средство за повишаване на сексуалното желание в древността.

Състав: 100% Бурбон ванилия на прах.

Препоръки за употреба : Подходящ за използване в десерти, печива и др.

Съхранение : На хладно и сухо място, недостъпно за деца!

Срок на годност и партида : Отбелязано върху опаковката.

производител : Mattisson Healthstyle, Холандия