Slonecznik Nasion ana kielki EKO
Слънчоглед, БИО семена за кълнове
EKO nasiona na kiełki Słonecznik е органично слънчогледово семе за отглеждане на кълнове у дома. Покълналите семена са една от най-полезните и екологично чисти, живи храни за човешкия организъм. Отгледани в домашни условия, те са екологични, защото са сурови и не са третирани с торове и пестициди. Слънчогледовите кълнове съдържат много цинк, желязо, мед, фосфор, калций, сяра и витамини D и E. Препоръчват се като добавка към диети за отслабване и вегетарианска диета. В домашни условия кълновете се приготвят по следния начин: Вземете суров обелен слънчоглед, почистете го, изплакнете го и го сложете в стъклен буркан. Напълнете буркана почти до горе с вода. Оставете слънчогледа да престои във водата между 6 и 12 часа. Вземете плоска тава или чиния, покрийте с марля и разпределете слънчогледовите семки. Изплаквайте го всеки ден. След 2-4 дни семената покълват. Изплакнете кълновете преди да ги консумирате.
Ползи от слънчогледовите кълнове:
- Слънчогледовите кълнове забавят процесите на стареене в организма, имат добър козметичен ефект и са много добър източник на витамин Е.
- Слънчогледовите кълнове са богати на омега-6 и омега-9 есенциални мастни киселини, протеини, аминокиселини и минерали – калций, магнезий, желязо, фосфор, цинк и др.
- Консумацията на слънчогледови кълнове има благоприятен ефект върху организма, като подобрява състоянието на кожата и косата.
- Кълновете могат да бъдат особено полезни за хора с храносмилателни проблеми и по-чувствителна храносмилателна система, тъй като спомагат за по-лесния метаболизъм и облекчават тежестта при обработката на храната.
- Повишават ефективността и пълноценното функциониране на нервната система, лекуват екземи и стомашни язви.
- Слънчогледовите кълнове поддържат доброто зрение, координацията на движенията, укрепват зъбите, правят косата гъста и красива.
Специфичните характеристики и свойства на основната съставка – слънчогледови кълнове:
Слънчогледът (Helianthus annuus) е едногодишно културно растение с произход от Северна Америка. Растението е пренесено в Европа през 1510 г. и засято в ботаническата градина на Мадрид. Слънчогледът се отглежда заради семената му, от които се получава растително масло с отлични хранителни и вкусови качества. Слънчогледовите семки и техните кълнове съдържат ненаситени мастни киселини - линолова и олеинова, както и фитостероли, заедно водят до намаляване на нивата на холестерола. Това прави слънчогледовите кълнове полезни при сърдечно-съдови заболявания и високо кръвно налягане. Освен това те са богати на витамини и минерали. Съдържащият се в тях витамин Е е важен антиоксидант. Освен че регулират и възстановяват жизнените процеси в организма във всички възрасти, слънчогледовите кълнове помагат и при простудни заболявания. Редовната употреба на слънчогледови кълнове подмладява организма и повишава неговата ефективност. Те също имат противовъзпалителни ефекти, които водят до намаляване на симптомите на астма, остеоартрит и ревматоиден артрит. Високо е съдържанието на калций, цинк, магнезий, мед, селен и други микроелементи. Слънчогледовите кълнове са изключително полезниsant на вкус, наподобяващ вкуса на лешник. В кулинарията се използват в супи, паста, десерти и др.
Състав: слънчогледови семки 100%
*продукт от биологично земеделие
Препоръки за употреба : В домашни условия кълновете се приготвят по следния начин: Вземете плоска чиния, постелете я с марля или друг водопоглъщащ материал. Върху марлята се поръсват семена на един слой и се заливат с вода, за предпочитане преварена и хладка. Добавете вода, така че марлята винаги да е мокра. Поставете семената на топло и за предпочитане тъмно място. В зависимост от растителния вид кълновете се появяват след 2-4 дни.При едри семена, като грах, соя, нахут и др., или семена с черупки, като тиквени, слънчогледови, кълновете се нарязват преди консумация, а фините семена се използват цели.
Срок на годност и партида: Отбелязва се на опаковката.
Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
Срок на годност и партида: Отбелязва се на опаковката.
производител: Dary Natury, Полша
