Soczewica Nasion ana kielki EKO
Леща, семена от кълнове, БИО
EKO nasiona na kiełki Soczewica е еко семена от леща за покълване. Кълновете от леща са били част от здравословната диета за васsands от години. Те съдържат много желязо, магнезий, мед, цинк, фосфор, калций и са източник на витамини А, В, С, Е. Лесно усвоими, укрепват организма. Кълновете от леща имат положителен ефект върху състоянието на зъбите. Кълновете съдържат концентрирани количества витамини, минерали, протеини, ензими и много други ценни вещества. Всички съставки се усвояват лесно от организма. В домашни условия кълновете се приготвят по следния начин: Вземете плоска чиния, постелете я с марля или друг водопоглъщащ материал. Върху марлята се поръсват семена на един слой и се налива вода, за предпочитане преварена и хладка. Дръжте марлята винаги мокра. Поставете семената на топло и за предпочитане тъмно място. В зависимост от вида на покълващото растение, кълновете се появяват след 2-4 дни.
Ползи от кълнове от леща:
- Укрепване на имунитета. Кълновете играят важна роля за повишаване на защитните сили на организма и повишаване на жизнеността, поради съдържанието на много витамини и минерали.
- Профилактика на сърдечно-съдови заболявания. Продуктът е изключително полезен за сърцето и кръвоносните съдове, намалява нивото на лошия холестерол, нормализира кръвното налягане, укрепва кръвоносните съдове и ги прави по-еластични.
- Предотвратяване на анемия. Кълновете имат положителен ефект върху процесите на кръвообразуване, особено полезни са при анемия поради високото съдържание на желязо.
- Полезен за храносмилателния тракт. Кълновете от леща съдържат фибри, които ускоряват метаболизма, в резултат на което полезните вещества се усвояват по-добре, а вредните се елиминират по-бързо.
- Профилактика на диабета. Продуктът е в състояние да регулира нивото на кръвната захар, поради което се препоръчва за употреба от диабетици.
- Антиоксидантно действие. Кълновете съдържат мощни антиоксиданти – вещества, които се борят с повишеното ниво на свободни радикали в организма.
- Благоприятен ефект върху плода. Бременните жени се съветват да ядат кълнове от леща, тъй като те могат да имат цялостен благоприятен ефект върху плода.
- Укрепване на здравето на жените. Кълновете играят важна роля за женското здраве, помагат за облекчаване на неразположениетоsant симптоми на менопаузата, както физиологични, така и психологически.
- Диуретичен ефект. Продуктът помага за отстраняване на излишната течност от тялото, което е отлична профилактика на отоци, инфекции на пикочно-половата система и уролитиаза.
- Подобряване състоянието на кожата. При редовна употреба на кълнове кожата се стяга и става по-еластична.
- Благоприятен ефект върху нервната система и мозъчната дейност. Продуктът е богат на аминокиселина, наречена триптофан, известна като хормона на радостта - помага за поддържане на добро настроение и дори за борба с депресията.
- Укрепване на костната тъкан. Кълновете допринасят за укрепването на костната тъкан, както и за нейното развитие.
Специфичните характеристики и свойства на основната съставка – кълнове от леща:
Лещата (Lens culinaris) е вид едногодишно растение от семейство Бобови (Fabaceae). Отглеждат се заради семената, които се използват за храна. Културата е родом от Южна Европа и Западна Азия. Лещата се отглежда в тези региони от древни времена. Те дори се споменават в Стария завет. Кълновете от леща се считат за диетичен продукт, те са нискокалорични, богати на протеини и диетични фибри, които ускоряват метаболизма. Освен това кълновете съдържат богата група от витамини и минерали. Също така е важно да се отбележи, че кълновете от леща съдържат повече от 20 аминокиселини, включително незаменими.В допълнение, кълновете съдържат специален флавоноид, проантоцианидин, мощен антиоксидант. Активността му е почти 50 пъти по-висока от другите силни антиоксиданти - токоферол и селен. Лещата също така съдържа такъв важен компонент като изофлавон, който е много ефективен в борбата с рака на гърдата и най-важното е, че този компонент не се разрушава дори при топлинна обработка.
Състав: семена от леща* 100%
*продукт от биологично земеделие
Препоръки за употреба : В домашни условия кълновете се приготвят по следния начин: Вземете плоска чиния, постелете я с марля или друг водопоглъщащ материал. Върху марлята се поръсват семена на един слой и се заливат с вода, за предпочитане преварена и хладка. Добавете вода, така че марлята винаги да е мокра. Поставете семената на топло и за предпочитане тъмно място. В зависимост от растителния вид кълновете се появяват след 2-4 дни. При едри семена, като грах, соя, нахут и др., или семена с черупки, като тиквени, слънчогледови, кълновете се нарязват преди консумация, а фините семена се използват цели.
Срок на годност и партида: Отбелязва се на опаковката.
Съхранение: На сухо място, далеч от пряка слънчева светлина.
Срок на годност и партида : Отбелязано върху опаковката.
производител: Dary Natury, Полша.
