{"product_id":"ieritritol-400-g-mattisson-healthstyle","title":"Еритритол, 400 гр \u003ctc\u003eMattisson Healthstyle\u003c\/tc\u003e","description":"\u003cp\u003e Еритритол 400гр\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Еритритол - 400 гр\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eЕритритолът е растителен невъглехидратен подсладител, който се класифицира като захарен алкохол по същия начин като ксилитола и сорбитола. Този естествен подсладител се намира в някои гъби, тиква, пъпеш, грозде, круши и в някои храни и напитки след процеса на ферментация - във вино, бира, сирене, соев сос и др. Индустриално еритритолът се получава чрез ферментация с дрожди на растения с високо съдържание на нишесте - царевица, тапиока и др. Има около 70% от подслаждащата сила на обикновената захар. Може да се използва като заместител на тръстикова захар, захар от цвекло или други подсладители. Това сладко на вкус вещество е открито през 1848 г. от шотландския химик Джон Стенхаус. През 1993 г. еритритолът започва да се използва в Япония, а по-късно и в останалия свят. Еритритолът има кристална структура и оставя охлаждащо усещане, когато се разтвори в устата. Има нулев гликемичен индекс. Този продукт се абсорбира бързо в тънките черва, но не се усвоява от тялото и се отделя естествено с урината. За разлика от други подсладители, той не влияе върху чревната микрофлора, не предизвиква подуване и други неразположения.\u003ctc\u003esan\u003c\/tc\u003et симптоми.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eКак се отразява употребата на еритритол върху тялото?\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cul type=\"disc\"\u003e    \u003cli\u003e Подобно на други захарни алкохоли, той не е среда за размножаване на патогенни бактерии, поради което не допринася за кариес. Напротив, има лечебен ефект, като спомага за ограничаване на кариозното огнище и частична реминерализация на зъбния емайл;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Смята се за антиоксидант и има способността да абсорбира свободните радикали;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e За разлика от ксилитола и сорбитола, той не предизвиква слабителен ефект, но не трябва да се превишават препоръчителните дози;\u003c\/li\u003e      \u003c\/ul\u003e  \u003cul\u003e      \u003cli\u003eНе повлиява нивата на кръвната захар и инсулина;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Не уврежда кръвоносните съдове и не допринася за възникването на възпалителни процеси;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Не повлиява наддаването на тегло;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Не уврежда функционирането на стомашно-чревния тракт;\u003c\/li\u003e    \u003cli\u003e Не води до пристрастяване.\u003c\/li\u003e      \u003c\/ul\u003e  \u003cp\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eПриложение\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Еритритолът се използва широко в хранително-вкусовата и козметичната промишленост и в медицината. Добавя се към дъвки и пасти за зъби. Може да се използва за подслаждане на чай или кафе, както и да се добавя към кисело мляко или ръчно приготвени сладки, бисквити и други десерти.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003eНе е подходящ за приготвяне на конфитюри и мармалади, тъй като няма консервиращи свойства.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e  \u003ctable border=\"1\"\u003e\u003ctbody\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e Хранителни стойности:\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e В 100 гр.:\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e енергия\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0 kJ\/0 kCal\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e мазнини\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0 грама\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Наситени мазнини\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0 грама\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Въглехидрати\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 99.8g\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Захари\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0 грама\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e протеини\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0 грама\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e Фибри\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0 грама\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e    \u003ctr\u003e    \u003ctd\u003e\u003cp\u003e сол\u003c\/p\u003e\u003c\/td\u003e    \u003ctd\u003e 0,05гр\u003c\/td\u003e      \u003c\/tr\u003e      \u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cp\u003e  \u003cb\u003eсъставки:\u003c\/b\u003e\u003cb\u003e  \u003c\/b\u003e100% еритритол.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e Подходящо за вегани.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eПрепоръки за употреба:\u003c\/b\u003e Еритритолът е идеален заместител на тръстикова захар, захар от цвекло или други подсладители. Добавя молба\u003ctc\u003esan\u003c\/tc\u003et сладък вкус към смутита, напитки, кисело мляко, закуски, сладолед и други десерти.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eСъхранение\u003c\/b\u003e : На хладно и сухо място, далеч от пряка слънчева светлина!\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e\u003cb\u003eСрок на годност и партида\u003c\/b\u003e : Отбелязано върху опаковката.\u003c\/p\u003e  \u003cp\u003e  \u003cb\u003eпроизводител\u003c\/b\u003e : \u003ctc\u003eMattisson Healthstyle\u003c\/tc\u003e, Холандия\u003c\/p\u003e","brand":"Mattisson Healthstyle","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54426976158040,"sku":"MT4112","price":13.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0831\/8989\/1416\/files\/400-g-Mattisson-Healthstyle-Mattisson-Healthstyle-Feel-You-70158728823128.jpg?v=1778185616","url":"https:\/\/bg.nutrabest.eu\/bg\/products\/ieritritol-400-g-mattisson-healthstyle","provider":"Nutra Best Europe","version":"1.0","type":"link"}